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关注食品安全 保障大众健康——我校“化学与环保”小组师生到鹏程食品公司参观实践

2013-01-05 09:09:13.147 发布者: 教务处 查看: 737
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摘要: 2012年11月4日下午,虽然天气寒冷,我校化学与环保小组部分学生在林媛媛老师的带领下,来到了北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司开展实践活动。这也是我校今年科技节系列活动之一关注食品安全 保障大众健康。鹏程食品分公司王主任安排工作人员带领我校师生参观了生猪屠宰加工车间,了解了智能化低压麻电屠宰、现代立式气烫脱毛工艺、全自动清洗消毒系统、低温冷却系统,学习了注水猪肉的鉴别方法,开阔了师生的视野。今后,化学与环保小组师生将进一步围绕着食品安全问题开展深入的课题研究活动。信息来源:林媛媛老师

2012年11月4日下午,虽然天气寒冷,我校“化学与环保”小组部分学生在林媛媛老师的带领下,来到了北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司开展实践活动。这也是我校今年科技节系列活动之一——“关注食品安全 保障大众健康”。鹏程食品分公司王主任安排工作人员带领我校师生参观了生猪屠宰加工车间,了解了智能化低压麻电屠宰、现代立式气烫脱毛工艺、全自动清洗消毒系统、低温冷却系统,学习了注水猪肉的鉴别方法,开阔了师生的视野。今后,化学与环保小组师生将进一步围绕着食品安全问题开展深入的课题研究活动。 

信息来源:林媛媛老师

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